Chocovic Coberturas de chocolate - Cori - gotas - 25 kg bolsa

    Product information

    • fluidez muy baja
      1
    • 44.5%
      Mín. % Sólidos secos de cacao
    • 26%
      % Grasa
    Tamaños disponibles
    • 25 kg bolsa

    Chocolate negro, ideal para productos que necesitan cocción en horno.

    Características

    Composition

    • 44.5%
      Mín. % Sólidos secos de cacao
    • 26%
      % Grasa

    Características

    Tipo de chocolate:
    Bollería

    Certificaciones

    Apto Para:
    • NK

    Envase

    • Código de pedido:
      CHD-W9004-379
      Vida útil:
      24 meses
      Descripción:
      25 kg bolsa